Lēna gatavošana (Sous vide)
"Sous-vide" gatavošana Vai esi kādreiz aizdomājies, kā sagatavot veselīgu ēdienu, saglabājot produktu struktūru, smaržu, krāsu, garšu un uzturvielas. Kas ir Sous Vide? Sous Videir franču kulinārijas tehnika, kas tulkojumā no…