Pārtikas produktu kvalitātes konkursā Novada garša šogad tika pieteikti 205 produkti. Ar prieku paziņojam, ka esam saņēmuši zelta medaļu par T bone steiku! Zelta godalga tika piešķirta 6 pretendentiem, un produktus vērtēja starptautiska žūrija. Šādi brīži uzmundrina un liek turpmāk strādāt ar vēl lielāku jaudu! Produktam godalga tiek piešķirta pēc sekojošiem kritērijiem:
- IZSKATS
- KONSISTENCE, TEKSTŪRA
- GARŠA
- SMARŽA
Žūrijas komentāri par T bone steiku – Fantastic meat, Garša laba, smarža arī, Tekstūra stingra., Man viss ļoti patika, Neko nevajag uzlabot! Žūrijas ieteikums – Pasniedz kopā ar silto mērci, grillētiem dārzeņiem, sviestu, pipariem; dārzeņiem, sarkanvīnu un ceptām sēnēm.